BloG

Witaj w moim świecie warzywnych słodkości i zdrowego stylu życia
Tarta owocowa w zdrowszej wersji bez cukru

Tarta owocowa w zdrowszej wersji bez cukru

Lato kojarzy mi się z tartą z owocami. Jednak od paru lat piękę tylko warzywne ciasta i nie potrafię już upiec coś bardziej 'tradycyjnego' ;). Ten kto śledzi mnie regularnie lub od dłuższego czasu to wie, że moją przewodnią ideą jest: jak mam coś jeść, to ma to być...

Rozwój sensoryczny dziecka poprzez zabawę w kuchni

Rozwój sensoryczny dziecka poprzez zabawę w kuchni

Zapraszam na artykuł z cyklu - okiem eksperta. Sensomama, Aleksandra Charęzińska opowiada jak czas w kuchni wpływa na rozwój sensoryczny naszych maluchów.  Temat sensoryki oraz Integracji sensorycznej jest obecnie bardzo modny. Dużo się mówi o potrzebie stymulacji...

10 najlepszych sprawdzonych zamienników mąki pszennej

10 najlepszych sprawdzonych zamienników mąki pszennej

Jak i czym można zastąpić mąkę pszenną? Zainteresowanie dietami bezglutenowymi nadal rośnie. Wiele osób  szuka przepisów na wypieki bez mąki pszennej lub jej najlepszych zamienników. 10 sprawdzonych bezglutenowych zamienników mąki pszennej Mąka owsiana produkowana...

Jak używać mąki kokosowej w pieczeniu ciast

Jak używać mąki kokosowej w pieczeniu ciast

Mąka kokosowa jest popularnym zamiennikiem zwykłej mąki, ponieważ zawiera stosunkowo mało węglowodanów, a jednocześnie jest bogata w białko i błonnik. Jest również naturalnie bezglutenowa. Jednak stosowanie jej w wypiekach nie jest najprostsze.  Ponieważ...

Przepisy na smaczne i zdrowe przekąski urodzinowe dziecka

Przepisy na smaczne i zdrowe przekąski urodzinowe dziecka

Jak urządzić zdrowe przyjęcie urodzinowe dla dzieci? Urodziny to szczególny czas, który pragniemy spędzić wspólnie z rodziną czy przyjaciółmi, których rozpieszczamy pysznym jedzonkiem z tej pięknej okazji. Tak jest bynajmniej u nas 🙂 Zauważyłam, że coraz więcej osób...

Zdrowy bezcukrowy dżem

Zdrowy bezcukrowy dżem

Dżem to lubiany często przez dzieci dodatek do kanapek, i nie tylko. Świetny także do gofrów czy jogurtu naturalnego. Sprawdzałaś kiedyś etykietę sklepowego dżemu? Lista jest długa, a na pierwszym miejscu znajdziesz najczęściej nie owoce, a sam cukier - który gra...

5 sposobów na zdrowsze domowe ciasto

5 sposobów na zdrowsze domowe ciasto

Pisałam już o tym jak ciasta sklepowe nas trują i dlaczego warto omijać je wielkim łukiem. Wiemy już, że ciasta domowe są nie tylko smaczniejsze, ale i dużo zdrowsze. Wystarczy kilka sztuczek, aby przygotowywać desery, które można jeść bez wyrzutów sumienia. Sekret...

7 powodów dlaczego warto unikać sklepowych ciast

7 powodów dlaczego warto unikać sklepowych ciast

Ciasta najlepiej smakują do kawy, jako deser po obiedzie lub na urodzinowym przyjęciu. My Polacy jesteśmy narodem gościnnym i kupujemy je na potęgę. Kiedyś robiło się ciasta samemu w domu, teraz większość z nas kupuje ‘gotowe’. I nie ma się czemu dziwić, są łatwo...

Analiza płatków śniadaniowych

Analiza płatków śniadaniowych

 Kiedy zapytasz kogoś, ile cukru zjada w ciągu dnia, pewnie uzyskasz odpowiedź, że np. około dwóch łyżeczek do kawy czy herbaty lub że właściwie ta osoba nie je cukru, bo nie słodzi. A jak to jest z Tobą, Twoją rodziną? Według ciebie, ile cukru zjadacie w ciągu dnia,...