BloG

Witaj w moim świecie warzywnych słodkości i zdrowego stylu życia
Tarta owocowa w zdrowszej wersji bez cukru

Tarta owocowa w zdrowszej wersji bez cukru

Lato kojarzy mi się z tartą z owocami. Jednak od paru lat piękę tylko warzywne ciasta i nie potrafię już upiec coś bardziej 'tradycyjnego' ;). Ten kto śledzi mnie regularnie lub od dłuższego czasu to wie, że moją przewodnią ideą jest: jak mam coś jeść, to ma to być...

Rozwój sensoryczny dziecka poprzez zabawę w kuchni

Rozwój sensoryczny dziecka poprzez zabawę w kuchni

Zapraszam na artykuł z cyklu - okiem eksperta. Sensomama, Aleksandra Charęzińska opowiada jak czas w kuchni wpływa na rozwój sensoryczny naszych maluchów.  Temat sensoryki oraz Integracji sensorycznej jest obecnie bardzo modny. Dużo się mówi o potrzebie stymulacji...

8 najlepszych sprawdzonych zamienników mąki pszennej

8 najlepszych sprawdzonych zamienników mąki pszennej

Jak i czym można zastąpić mąkę pszenną? Zainteresowanie dietami bezglutenowymi nadal rośnie. Wiele osób  szuka przepisów na wypieki bez mąki pszennej lub jej najlepszych zamienników. 8 sprawdzonych bezglutenowych zamienników Mąka owsiana produkowana jest z ziarna...

Jak używać mąki kokosowej w pieczeniu ciast

Jak używać mąki kokosowej w pieczeniu ciast

Mąka kokosowa jest popularnym zamiennikiem zwykłej mąki, ponieważ zawiera stosunkowo mało węglowodanów, a jednocześnie jest bogata w białko i błonnik. Jest również naturalnie bezglutenowa. Jednak stosowanie jej w wypiekach nie jest najprostsze.  Ponieważ...

Przepisy na smaczne i zdrowe przekąski urodzinowe dziecka

Przepisy na smaczne i zdrowe przekąski urodzinowe dziecka

Jak urządzić zdrowe przyjęcie urodzinowe dla dzieci? Urodziny to szczególny czas, który pragniemy spędzić wspólnie z rodziną czy przyjaciółmi, których rozpieszczamy pysznym jedzonkiem z tej pięknej okazji. Tak jest bynajmniej u nas 🙂 Zauważyłam, że coraz więcej osób...

Zdrowy bezcukrowy dżem

Zdrowy bezcukrowy dżem

Dżem to lubiany często przez dzieci dodatek do kanapek, i nie tylko. Świetny także do gofrów czy jogurtu naturalnego. Sprawdzałaś kiedyś etykietę sklepowego dżemu? Lista jest długa, a na pierwszym miejscu znajdziesz najczęściej nie owoce, a sam cukier - który gra...

5 sposobów na zdrowsze domowe ciasto

5 sposobów na zdrowsze domowe ciasto

Pisałam już o tym jak ciasta sklepowe nas trują i dlaczego warto omijać je wielkim łukiem. Wiemy już, że ciasta domowe są nie tylko smaczniejsze, ale i dużo zdrowsze. Wystarczy kilka sztuczek, aby przygotowywać desery, które można jeść bez wyrzutów sumienia. Sekret...

7 powodów dlaczego warto unikać sklepowych ciast

7 powodów dlaczego warto unikać sklepowych ciast

Ciasta najlepiej smakują do kawy, jako deser po obiedzie lub na urodzinowym przyjęciu. My Polacy jesteśmy narodem gościnnym i kupujemy je na potęgę. Kiedyś robiło się ciasta samemu w domu, teraz większość z nas kupuje ‘gotowe’. I nie ma się czemu dziwić, są łatwo...

Analiza płatków śniadaniowych

Analiza płatków śniadaniowych

 Kiedy zapytasz kogoś, ile cukru zjada w ciągu dnia, pewnie uzyskasz odpowiedź, że np. około dwóch łyżeczek do kawy czy herbaty lub że właściwie ta osoba nie je cukru, bo nie słodzi. A jak to jest z Tobą, Twoją rodziną? Według ciebie, ile cukru zjadacie w ciągu dnia,...