Tarta pistacjowa z kremem z awokado i mango

Tarta pistacjowa z kremem z awokado i mango

Bardzo lubię tarty z kremem. Ta jest bardzo smaczna i inna, bo zielona i bardzo pożywna dzięki migdałom i pistacjom, z których jest zrobiona.  A krem jest pyszny, orzeźwiający i bardzo kremowy. Zrobiony z warzywa i owoców! Jest to świetna bomba witaminowa. Takim...
Wegański krem z mleczka kokosowego

Wegański krem z mleczka kokosowego

Świetny i szybki krem do ciast i tortów, dla tych, którzy są weganami lub dla dzieci uczulonych na białko mleka. Składniki: 1x puszka mleczka kokosowego min. 75% masy kokosowej (najlepiej 80%) 50-10g wiórek kokosowych (opcjonalnie) 2-3 łyżki pasty daktylowej lub miodu...
Szybki i bezcukrowy krem do ciast i tortów

Szybki i bezcukrowy krem do ciast i tortów

Mój ulubiony i najszybszy krem do tortów to krem mascarpone z owocami. Przepis np. na tort trzywarstwowy o średnicy 20cm.    Składniki: 2x serek mascarpone 250g 3 łyżki roztopionego oleju kokosowego 3 łyżki (opcjonalnie) pasty daktylowej ulubione owoce (np. jagody czy...
Pasta daktylowa

Pasta daktylowa

Moim zdaniem najlepszy słodzik do wszelkiego rodzaju ciast, koktajli czy deserów.  Ja używam jej bardzo dużo, dlatego zwykle przygotowuję większą ilość. Proponuję od razu zrobić większą ilość i przechowywać w lodówce lub zamrozić, tak, aby w każdej chwili móc sięgnąć...