Kolejne ekspresowe owsiane ciastka z trzech łatwo dostępnych składników. Przepis, który zrobisz w parę minut. Świetny pomysł na pożywną przekąskę dla dzieci do pzredszkola, szkoły, na piknik lub dla Ciebie do pracy. 

Składniki:

  • 2 dojrzale banany 

  • 1 szklanka mrożonego zielonego groszku 

  • 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych (całych lub mielonych) 

Wykonanie: 

Zielony groszek romrozic np. przez minutkę w mikrofali. Wsyp wszystkie składniki do miski i zblenduj na gładką masę. Ja romrozilam jednak najpierw groszek przez minutkę w mikrofali. Gdy masa jest gotowa, nałóż kilka kulek wielkości łyżki na foremkę do pieczenia pokrytą papierem. Delikatnie spłaszcz kulki łyżką, aby powstały płaskie okrągłe ciastka. Ja do połowy gotowej masy dodałam też 1/4 szklanki wiorków kokosowych i wymieszałam i bardzo polecam taką owsiano-kokosową wersje 🙂 Mieliśmy dwie wersje owsianych ciasteczek. 

Piecz ok. 18-20min w 180 C.

Jeśli podoba się Tobie przepis i interesują cię szybkie i zdrowe przepisy bez użycia rafinowanego cukru oraz wzbogacone w wartości odżywcze i błonnik – zapraszam do mojego Ebooka „Warzywne Ciasta”