Kolejne ekspresowe owsiane ciastka z trzech łatwo dostępnych składników.
Przepis, który zrobisz w parę minut.
Świetny pomysł na pożywną przekąskę dla dzieci do przedszkola, szkoły, na piknik lub dla Ciebie do pracy.
Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 1 szklanka mrożonego zielonego groszku
- 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych (całych lub mielonych)
Wykonanie:
Zielony groszek rozmrozić np. przez minutkę w mikrofali. Wsyp wszystkie składniki do miski i zblenduj na gładką masę. Ja rozmroziłam jednak najpierw groszek przez minutkę w mikrofali. Gdy masa jest gotowa, nałóż kilka kulek wielkości łyżki na foremkę do pieczenia pokrytą papierem. Delikatnie spłaszcz kulki łyżką, aby powstały płaskie okrągłe ciastka. Ja do połowy gotowej masy dodałam też 1/4 szklanki wiórków kokosowych i wymieszałam i bardzo polecam taką owsiano-kokosową wersje 🙂 Mieliśmy dwie wersje owsianych ciasteczek.
Piecz ok. 18-20 min w 180°C.