Warzywne Ciasta logo

Trzyskładnikowe ciastka w 3 odsłonach

by admin
trzyskładnikowe ciastka bez cukru

Kilkuskładnikowe ciastka, które zrobisz w parę minut

Ciasta, ciastka i ciasteczka… kto ich nie lubi? 😉

Ciastka są chyba najbardziej lubiane przez dzieci, bo łatwo je złapać w rękę nie odrywając się od zabawy i szybko spałaszować.

Dla rodziców to też wygodne, bo niepotrzebny jest talerz do serwowania i nie brudzą tak jak ciasto.

Dlatego są idealne na wycieczki czy piknik.

A jaka jest największa zaleta ciastek, tych domowych? Oprócz tego, że są znacznie zdrowsze, robi się je błyskawicznie i bardzo prosto! A do tego często z pomocą małych rączek.

Wątpię, aby jakiekolwiek dziecko nie było chętne tutaj do pomocy. Zatem same zalety. Nie dość, że łatwe, szybkie, pożywne i dużo frajdy w robieniu ciasteczek, to i wiele radości z jedzenia zdrowych smakołyków.

Ciastka sklepowe mają długą listę składników. Natomiast pyszne ciastka można zrobić, mając zaledwie dwa lub trzy składniki.

Przedstawiam jeden podstawowy przepis i kilka jego wersji. Zachęcam bardzo, aby kombinować ze swoimi ulubionymi dodatkami i stworzyć swoje ulubione ciasteczka dla całej rodzinki.

Składniki:  

1. Podstawowy przepis  

  • 1 duży dojrzały miękki banan
  • 1/2 szklanki masła orzechowego
  • 1 i 1/4 szklanki płatków owsianych

2. Ciastka cukiniowo – czekoladowe

  • podstawowe składniki plus:
  • 1/4 szklanki startej cukinii (startej na dużych oczkach)
  • 2 łyżeczki karobu lub gorzkiego kakao
  • 1/2 szklanki kawałków gorzkiej czekolady (opcjonalnie)

3. Ciastka bakaliowe

  • podstawowe składniki plus:
  • 2 łyżki pestek dyni
  • 2 łyżki nasion słonecznika
  • 2 łyżki suszonej żurawiny (lub rodzynki)
  • 2 łyżki wiórek kokosowych
  • 1 łyżka nasion chia

Wykonanie:

Nagrzej piekarnik do 180°C. Rozgnieć banana widelcem na papkę. Dodaj masło orzechowe, płatki owsiane i wymieszaj.

Jeśli robisz wzbogaconą wersję, dodaj resztę składników i wymieszaj do powstania masy.

Nałóż ok. 8 kulek na foremkę do pieczenia (pokrytą papierem).

Delikatnie spłaszcz kulki łyżką, aby powstały płaskie okrągłe ciastka. Piecz 10-15 min w 180°C aż ciastka nabiorą złotawo-brązowego odcienia

Nie trzeba ściśle trzymać się przepisu. Można wykorzystać swoją kreatywność i dodać swoje ulubione dodatki.

Sprawdzi się tu np. cynamon, starta marchewka czy na przykład mieszanka innych ulubionych orzechów czy ziaren.

Leave a Comment